Global Cuchillo Multiusos Dentado Para Diestros Gs-13r Cm 15/27

Global CUCHILLO MULTIUSOS DENTADO PARA DIESTROS GS-13R CM 15/27

Código de Producto: GS-13R

• Filo afilado de 15 grados
• Dureza: Rockwell C56-58
• Cromova18 Acero Inoxidable
• Lavar solo a mano
• Hecho en Japón

El GS-13 es bastante similar al GS-11 y es su cuchillo gemelo. El GS-13 presenta unos dentados muy ligeros a lo largo del borde de la hoja. No tan pronunciados como una hoja completamente dentada, descubrimos que estos pequeños dentados funcionan muy bien con frutas que tienen una piel firme, pero un centro acuoso donde no quieres que el contenido vuele por todas partes. La hoja dentada es capaz de serrar la piel manteniendo un corte muy limpio. Creemos que esto funciona particularmente bien con tomates, ciruelas, nectarinas y uvas. Sin embargo, el cuchillo es multiusos y puede utilizarse para la mayoría de las actividades en la cocina.